1-Больной грибочек может покрыться белой
плесенью и неприятно пахнуть.
2-Большие грибочки становятся пустыми
внутри (они мертвые) их нужно заменять на
молодые маленькие грибочки.
3-Грибочек покрыт слизью (соплями) так же
слизь может быть видна при промывке
гриба.
4-Грибок стал коричневым или стал
темнеть (коричневый грибок мертвый) им
нельзя пользоваться.
Здоровый грибок белого цвета (цвет
молока, творога) пахнет кисленьким
молоком, размер от 0,1мм-3см. Большие полые
внутри грибы мертвые их заменяют на маленькие.
Мой грибочек стал склизким (сопливым):
По поводу слизи (или "соплей", как их
называют в народе). Скорее всего ваш
грибочек заболел.
1)чаще всего - много грибка или мало
молока. Т.е грибок надо периодически "прореживать",
старые выбрасывать. На пол литра молока не
больше 2 ч.л грибка.
2) если не до конца проходит процесс
сквашивания. Т. е. были варианты, когда
боялись, что кефир перекиснет и вынимали
гриб раньше времени
3) промывать гриб лучше водой комнатной температуры. Как
одна девушка написала, у нее гриб от очень холодной воды и молока "простудился
и начал сопливиться" Она стала
заливать чуть подогретым молоком и
промывать чуть теплой водой, все
нормализовалось
4) Если использовались металлические
предметы при работе с грибком И как
правило, если устранялись причины, то
грибок поправлялся
Помогите разобраться. У меня грибочек,наверное, заболел. Процесс происходит непонятный. Конечный продукт получается в крупиночку. Просто створаживается молоко, а не однородная масса получается.
Продам гриб
1 порция -40 гривен(рассчитана на получение- пол литра кефирного
настоя – свой натуральный и свежий кефир каждый день!) Гриб всегда в наличии! 80935426545
1-банка 2-марля на горлышко банки 3-чистая вода 4-молоко 5-пластиковые ложка и сито для
промывания
От выпадения волос:
Тщательно по утрам и вечерам массируйте
голову массажной деревянной расческой. Утром
сбрызгивайте из пульверизатора волосы
смесью воды и сыворотки тибетского
гриба (в соотношении 1 сыворотки и 5 частей воды)Вечером
втирайте простоквашу в корни волос и
через 30 мин смывайте.
ПОМНИТЕ
Молочный гриб погибает, если его вовремя не промыть.
Или
делать это не регулярно, не тщательно.
Грибочек,грибочек.
Кефирный гриб к Новому Году листья не сбрасывает. Наоборот, маскируясь под снег, завоевывает новые регионы
Творог из кефира
Если из "молодого" кефира -
такой нежный, некислый. Если посолить ,получается, как сыр "Альметте" -
вкусно намазывать на хлеб.
РЯЖЕНКА
Ряженка ням ням. Сделать очень просто нужно только залить наш грибочек топленым молочком.
Звоните 0935426545; 0673275997
