Для ухода за тибетским молочным
грибом вам понадобятся:
1-банка,(только никогда не мойте ее
синтетическими моющими средствами!)
2-марля на горлышко банки,
3-чистая вода (для промывания грибка
между заквашиваниями),
4-молоко,
5-пластиковые ложка и сито для
промывания (сито можно нержавейка к
которой магнит не липнет проверяйте
обязательно.)
Молочный гриб размером 2 чайные ложки залить литром
молока комнатной температуры и оставить
на 24 часа. Так нужно делать 1 раз в сутки,
в одно и то же время, лучше вечером и
хранить кефир при комнатной температуре.
Залитое
молоко полностью сквашивается через 20-24
часа.
Молоко для гриба желательно пастеризованное в мягких
пакетах или с маленьким сроком хранения,
но
так же неплохо молоко с большой
жирностью 5-6% в квадратных пакетах.
Идеальное молоко из под коровки, но
живое молоко кипятить и остужать. Так же
подходит козье молоко и из каждого
молока разного производителя, разной
жирности выйдет свой кефир. Выбирайте то
молоко которое вам понравится сквашенным.
Признаком полного скашивания является
появление сверху густого слоя, в котором
находится грибок, отделение сквашенного
молока на дне банки.
Сквашенное молоко процеживают через
сито в стеклянную банку.
После процеживания Молочный гриб тщательно промывают от остатков
сквашенного молока под струей чистой
воды комнатной температуры, затем
Молочный гриб помещают опять в банку и заливают новой
порцией молока.
Если ежедневно Молочный гриб не промывать и не заливать свежим
молоком, то он не будет размножаться и
станет коричневым, в нем не будет
лечебных свойств и он может погибнуть.
Здоровый грибок белого цвета (цвет
молока, творога).
1 порция -40 гривен(рассчитана на получение- пол литра кефирного
настоя – свой натуральный и свежий кефир каждый день!) Гриб всегда в наличии! 80935426545
1-банка 2-марля на горлышко банки 3-чистая вода 4-молоко 5-пластиковые ложка и сито для
промывания
От выпадения волос:
Тщательно по утрам и вечерам массируйте
голову массажной деревянной расческой. Утром
сбрызгивайте из пульверизатора волосы
смесью воды и сыворотки тибетского
гриба (в соотношении 1 сыворотки и 5 частей воды)Вечером
втирайте простоквашу в корни волос и
через 30 мин смывайте.
ПОМНИТЕ
Молочный гриб погибает, если его вовремя не промыть.
Или
делать это не регулярно, не тщательно.
Грибочек,грибочек.
Кефирный гриб к Новому Году листья не сбрасывает. Наоборот, маскируясь под снег, завоевывает новые регионы
Творог из кефира
Если из "молодого" кефира -
такой нежный, некислый. Если посолить ,получается, как сыр "Альметте" -
вкусно намазывать на хлеб.
РЯЖЕНКА
Ряженка ням ням. Сделать очень просто нужно только залить наш грибочек топленым молочком.
Звоните 0935426545; 0673275997
