1.
Налейте в чистую стеклянную или пластиковую баночку (только никогда не
мойте ее синтетическими моющими средствами!) обычное нескисшее молоко в
количестве 0,3-0,5 литра пастеризованного или цельного молока (со
сроком хранения примерно 2-4 дня)
2. Положите в молоко гроздья тибетского молочного гриба (две столовые ложки). Так
нужно делать 1 раз в сутки, в одно и то же время, лучше вечером и
хранить при комнатной температуре. Залитое молоко полностью
сквашивается через 12-20 часов. Признаком полного сквашивания
является появление
... Читать дальше »
После мытья головы нужно вылить на кожу головы и волосы около
стакана кефира, затем массирующими движениями втирать его примерно 5-10
минут. После этого еще раз промыть волосы нейтральным шампунем. Для
большего эффекта можно оставлять кефир на голове на 1-2 часа, укрыв
голову пакетом и полотенцем.
0,5 кг творога
1 стакан сахара
2 яйца
3 ст. л. манки
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. лимонной цедры
Для теста:
1,5 стакана муки
100 г маргарина или сливочного масла
щепотка соли
Инструкция:
Порубите
ножом маргарин с мукой, посолите, добавьте 0,25 стакана холодной воды и
замесите однородное тесто. Готовое тесто скатайте в шар, посыпьте мукой
и оставьте на 20 мину
... Читать дальше »
Нежнейшие вареники, муки практически не чувствуется. Отлично подходят на завтрак, быстро, просто и очень вкусно.
Состав:
творог жирный- 400 гр.
мука- 2 столовые ложки без горки
яйцо- 1 штука
сахар- 3 полные чайные ложки
Приготовление:
Смешать творог, сахар и яйцо. Добавить муку и перемешать. Тесто очень
нежное и липнет к рукам. Не добавляйте больше муку. Вывалить творожную
массу на стол, обильно посыпанный мукой. Скатать в шар или в батончик.
Отрезать небольшие кусочки теста, обваливать в муке, скатать в шарики,
нанести полоски вилкой и придать форму ньоков.
100 г творога
100 г яблок
1 яйцо
1 ст. л. изюма без косточек
3 ст. л. манной крупы
1 ч. л. разрыхлителя для теста
2 ст. л. сахара
1 ч. л. ванильного сахара
сок и цедра одного лимона
1 ст. л. сметаны
соль
Яйцо смешайте с сахаром. Добавьте в эту массу творог и муку.
Скатайте из полученного теста шарики, в центр каждого положите кусочек шоколада.
Шоколада не надо класть слишком много, чтобы во фритюре он случайно не вытек. Поэтому шарики должны быть без дырочек.
Масло нагрейте на сковороде, когда оно закипит — осторожно бросьте в него шарики.
Готовьте 3-5 минут до золотистой корочки.
Выложите на красивое десертное блюдо. Приятного аппетита!
1 порция -40 гривен(рассчитана на получение- пол литра кефирного
настоя – свой натуральный и свежий кефир каждый день!) Гриб всегда в наличии! 80935426545
1-банка 2-марля на горлышко банки 3-чистая вода 4-молоко 5-пластиковые ложка и сито для
промывания
От выпадения волос:
Тщательно по утрам и вечерам массируйте
голову массажной деревянной расческой. Утром
сбрызгивайте из пульверизатора волосы
смесью воды и сыворотки тибетского
гриба (в соотношении 1 сыворотки и 5 частей воды)Вечером
втирайте простоквашу в корни волос и
через 30 мин смывайте.
ПОМНИТЕ
Молочный гриб погибает, если его вовремя не промыть.
Или
делать это не регулярно, не тщательно.
Грибочек,грибочек.
Кефирный гриб к Новому Году листья не сбрасывает. Наоборот, маскируясь под снег, завоевывает новые регионы
Творог из кефира
Если из "молодого" кефира -
такой нежный, некислый. Если посолить ,получается, как сыр "Альметте" -
вкусно намазывать на хлеб.
РЯЖЕНКА
Ряженка ням ням. Сделать очень просто нужно только залить наш грибочек топленым молочком.